電話回線復旧のお知らせ
お知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
5月より電話回線の一部不具合により、電話が繋がりにくい事象が発生しておりましたが、
9月13日に復旧が完了しましたのでお知らせいたします。
皆様には長期間に渡り、ご迷惑をお掛けしましたことをお詫び申し上げます。
お知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
5月より電話回線の一部不具合により、電話が繋がりにくい事象が発生しておりましたが、
9月13日に復旧が完了しましたのでお知らせいたします。
皆様には長期間に渡り、ご迷惑をお掛けしましたことをお詫び申し上げます。
お知らせ
日中のぽかぽかとしたお日さまがより暖かく感じられるほど、朝晩が冷え込み始めました。晩秋の気配が深まり、少しずつ冬の訪れを感じます。
スポーツの秋、食欲の秋、芸術の秋、スポーツの秋・・・この秋みなさんはどのような活動に取り組まれましたか?デイケア・ザ・ライヴでの秋の活動の様子をお伝えします。
秋といえば運動会!9月に行われたミニ運動会の様子です。紅組と白組にわかれ、大玉ころがしや借り物競争、スプーンリレーなどさまざまな競技を行ないました。どの競技でもメンバーの一生懸命な姿が見られました。
園芸で収穫した旬の野菜さつまいもを使ってさまざまな調理を行いました。さつまいも餅、いもようかん、ゴツゴツしたおいもがメンバーたちの手に
よっておいしい料理に大変身!みんなで秋の味覚を楽しみました。
メンバーが共同で取り組み完成したパステルアート作品「あき」を市が主催するかがりび作品展に出品しました。見事に加賀市身体障害者福祉協会長賞を受賞し、表彰式に出席しました。
少しずつ冬の訪れを感じるこの時期、体調を崩さないよう体を温かくしてお過ごしください。次回の冬季刊お楽しみに♡
お知らせ
朝夕の風に涼しさが感じられるこのごろ、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
この夏デイケアでは、暑さに負けず色々な事に取り組みました。
今年は初めての取り組みとして梅干し作りに挑戦しました。はじめは梅が熟しすぎてしまい梅ジャムへと変更になりましたが、懲りずに再挑戦しました。丁寧に消毒し塩漬け、その後土用干しも皆でやってみました。今は熟成中で、カビなどの発生はなく順調に熟成中で11月の仕上がりを楽しみにしています。
七夕の集いでは、思い思いに願いごとを書いたり、自分で選んだ蜜をかけてかき氷を食べました。また、デイケアで初めて柿の葉寿司を作りました。食べたことはあるけど、作ったのは初めてというメンバーがほとんどでしたが、美味しくできました。
5月から育ててきた夏野菜(トマト、きゅうり、なすび、枝豆)を収穫、サラダや漬物など即席で美味しく調理しみんなで食べました。他にもゴーヤ、トウモロコシやさつま芋を育てており、最近は伸び伸びと育ったさつま芋のつるを刈り取り、皆で皮をむき甘辛く炒めて食べました。「懐かしい」「手間がかかってよりおいしい」と好評でした。
日本デイケア学会静岡大会が9月にオンライン開催で行われましたが、当院も合同レクリエーション(音楽祭・ダンス大会)に応募し、7月から準備をすすめました。メンバーで集まり、トーンチャイムで演奏したり、ダンスで披露したりする曲を考えて、時間を見つけては上位入賞を目指して練習に取り組みました。緊張しながらの動画撮影でしたが、満足できる仕上がりとなりました。他のデイケアの発表もオンラインで鑑賞し、メンバーそれぞれの刺激になりました。
8月末には夏を惜しみながら流しそうめんを行いました。これも初めて経験する方がほとんどで、皆童心にかえり、はしゃぎながら楽しまれていました。
暑さ寒さも彼岸までと申します。秋の味覚を楽しみつつ残暑を乗り切りましょう。
くれぐれも体調を崩されませんようお過ごしください。
お知らせ
青葉を吹き渡る快い風が吹く頃となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
デイケアではスタッフが市内某所より早朝に掘り出した筍で、加賀の郷土料理でもある「筍の昆布煮」を作りました。
食べたことはあるけれど作るのは初めてという方ばかりで、下処理に手間どることもありましたが、米ぬかを入れ1時間ほどあく抜きをした後、昆布がとろとろに柔らかくなるまで煮て仕上げました。
こんなに手間がかかるとは知らなかった、懐かしい味、などの感想が聞かれました。朝どれの筍だったこともあり、えぐ味もなく、ほろほろと柔らかくておいしい旬を味わうことが出来ました。
デイケアでは今後も旬の食べ物の調理を予定しています。連休明けにトマトやナス、キュウリなどの夏野菜を植えました。その成長に期待し、彩り豊かな料理作りを楽しみたいと思います。
医療法人社団長久会 加賀こころの病院
〒922-0424 石川県加賀市小菅波町121番地1 TEL.0761-72-0880 外来受付 TEL.0761-72-0029
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