デイケア・ザ・ライヴ 8月号
お知らせ
デイケアザライヴ8月号
長かった梅雨が明け、暑い夏がやってきました。皆様いかがお過ごしでしょうか？
今回は4月に続いて「園芸」を紹介します。梅雨時は長雨の影響でスケジュール通りに作業が進ませんでしたが、晴れ間をみながら畑に出て、風や日差しから移ろう季節を感じながら作業しています。
5月の連休後に苗を植えた胡瓜、茄子、ミニトマト、ピーマンはすくすくと育ち、今は毎日のように収穫を楽しんでいます。
まだ赤くないですが 立派な茄子が出来ました。
ミニトマトがたわわに実っています。
また今年は6月からシカクマメと大玉トマト、7月からは人参の栽培に初めて挑戦する事になりました。人参作りは土壌作りが大切です。又根にならないように、栽培場所の土を少しずつふるいにかけて小石や土の塊を取り除きました。土をふるいにかけるのはとても根気のいる作業でしたが、メンバーが声を掛けあい、交代しながら行いました。メンバーからは「疲れたけど、やり遂げた感じがあるわ」「ちゃんと真っ直ぐ育つかな」という声が聞かれました。
土をふるいにかける作業は重労働です。 大玉トマトの受粉作業も筆で丁寧に行いました。
たくさん採れた胡瓜は甘酢漬けにしました。
今年度に入って畑で育てたものは上記夏野菜に加え、じゃが芋や枝豆など10種類になります。主に野菜の栽培を行っていますが、今年からは新たに花壇も作り季節の草花も育てています。
暑い時期が続きますが、皆様も健康に留意しながらこの夏を乗り切っていきましょう。
