新緑のきれいな季節に近づいてきました。

心地よい風が吹くたびに嬉しい気持ちになる今日この頃です＊

さて、先月号から始まりましたプログラム紹介ですが

今回は料理教室をご紹介させていただきます^^

料理教室は週に２回、水曜日と木曜日の午前中に行われており、多いときは１回の参加人数が１０名を超えることもある人気のプログラムです。

作るメニューは週ごとに変わり、身近で安い食材・旬の食材で、簡単に作れるようなメニューを考えています。難しい作業はなるべく避け、料理があまり得意でない方も、包丁の使い方など基本から一緒に学ぶことができます。

先日は旬の春キャベツを使い、クラムチャウダーを作りました。

参加されたメンバーさんから「簡単で美味しい」とのお声をいただきました＊

まだまだデイケアにはプログラムがたくさんあるので、これから少しずつご紹介していこうと思います。

では、来月号をお楽しみに^^♪

デイケア予定表　平成27年5月　（PDFファイル）