7月24日に梅雨が明けて以来、暑い日が続いております。皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて今回紹介するデイケアのプログラムは「園芸」です。当院のデイケアでは野菜栽培を中心に行っていますが、空いたスペースや植木鉢などを利用しながら季節の花も育てています。

メンバーさん達は日々刻々と変化して移ろう季節を感じながら作業をしています。

園芸で現在、枝豆と空芯菜を育てています。今後は秋に向けて、大根や白菜など秋冬の野菜を栽培予定です。

この日は畑に行って、すくすくと育ったピーマンや茄子を収穫しました。

早速、収穫した野菜はその後に行われた「料理教室」で調理して食べました。

野菜を育て収穫できた喜びを噛みしめながら、野菜が持つ滋味深い味わいを感じた瞬間です。

8月の予定はこちら